Privacy Policy
ai sensi dell' art. 13 del Regolamento (UE) 2016/679 del Parlamento europeo e del Consiglio del 27 aprile 2016 e Dgs. 101/2018 relativo alla protezione delle persone fisiche con riguardo al trattamento dei dati personali (in breve "GDPR") e Codice Privacy 196/2003
Gentili Clienti,
dal 25 maggio 2018 è divenuto pienamente effettivo ed applicabile il sopra indicato GDPR, normativa che mira a rendere più trasparente il comportamento delle imprese rispetto ai dati personali delle persone fisiche c.d. “Interessati” che vengono utilizzati per l'erogazione dei servizi richiesti.
Nel rispetto della normativa europea ed italiana vigente, la nostra Società fa in modo che sia garantita la protezione e mantenuta la riservatezza e integrità dei Vostri dati personali. A tal fine, abbiamo adottato specifiche misure organizzative e di sicurezza con riferimento alle attività di raccolta, utilizzo, conservazione e cancellazione delle informazioni personali che ci vengono fornite dagli interessati.
Vi invitiamo a prendere visione della informativa seguente, contenente indicazioni utili sulle modalità di trattiamo dei Vostri dati personali, sui motivi per cui Vi chiediamo di fornirli e su come potete esercitare i Vostri diritti
1. Titolare del trattamento
Titolare del trattamento è la Società Mellini Carni e Gastronomia, con sede in Corso Giovanni XXIII, 91 61026 Piandimeleto, Pesaro-Urbino, P.Iva 02645920410, alla quale ci si potrà rivolgere per esercitare i diritti riconosciuti dal GDPR ai seguenti recapiti: tel: +39 333 377 2711, email: shop@mellinicarni.com
La società offre un servizio di acquisto di prodotti, con accesso da remoto (“prodotti”) mediante apposita piattaforma software on-line che consente di acquistare la merce presente nella vetrina del sito internet.
2. Responsabili del trattamento
Per lo svolgimento di alcune attività di trattamento (quali la gestione delle operazioni di pagamento con modalità elettroniche, la gestione degli adempimenti fiscali connessi alla fatturazione, la conservazione dei dati su server) ci avvaliamo di soggetti esterni, appositamente individuati e nominati Responsabili del trattamento, i quali garantiscono – in adempimento del contratto da ciascuno di essi sottoscritto con il Titolare – che il trattamento dei dati venga effettuato nel rispetto delle istruzioni ricevute, assicurando la tutela dei diritti degli interessati e la protezione dei loro dati personali.
3. Dati personali raccolti e trattati
I dati personali che la Società utilizza sono per lo più dati comuni; in particolare, raccogliamo e trattiamo direttamente i Vostri dati strettamente necessari all'esecuzione del contratto per il quale vengono richiesti / conferiti e/o per l'adempimento degli obblighi di legge, nonché per l'erogazione dei servizi offerti e, previo consenso, per l’invio di newsletter e/o materiale pubblicitario.
A titolo esemplificativo e non esaustivo, i dati che trattiamo includono:
- nome e cognome, data di nascita, ragione sociale;
- dati personali di contatto (indirizzo, numero di telefono, indirizzo e-mail);
- dati relativi al pagamento del servizio (numero della carta, PayPal, la data di scadenza e il codice CVV); Le operazioni di trattamento sono gestite direttamente da un provider esterno e la società non acquisisce nessun dato.
- dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di internet (indirizzi IP, nomi a dominio dei computer utilizzati dagli Utenti e Utilizzatori che navigano nel sito o gli indirizzi in notazione URI - Uniform Resource Identifier), acquisiti dai sistemi informatici e dalle piattaforme di commercio elettronico preposte al funzionamento del Sito e della connessa Piattaforma software;
- informazioni dell'account che consentono la personalizzazione del Servizio, in modo da migliorarne il funzionamento da parte degli Utenti e degli Utilizzatori;
4. Trattamento dei dati
Raccogliamo e gestiamo i Vostri dati all'esclusivo fine di consentirvi di usufruire dei servizi offerti dal sito, nello specifico per le seguenti finalità:
- perseguimento di un legittimo interesse della Società;
- esecuzione del contratto per l'erogazione del servizio richiesto;
- ricezione con modalità elettronica del pagamento del servizio;
- gestione dell'anagrafica di clienti;
- invio di comunicazioni commerciali, newsletter;
- cessione dei dati a terzi partner per invio di offerte commerciali;
5. Base giuridica del trattamento
I diversi trattamenti sopra indicati, a seconda della tipologia di dati a cui si riferiscono e delle finalità a cui tendono:
- sono necessari per dare esecuzione al contratto sottoscritto con la Società;
- sono necessari per perseguire un legittimo interesse della Società (in quanto Titolare del trattamento);
- sono necessari per consentire l'adempimento degli obblighi di legge a cui la Società è soggetta, tra cui quelli in materia fiscale;
- si fondano sul consenso preventivamente espresso (punti e. f. articolo 4).
Non è obbligatorio fornire i dati personali; tuttavia, essi sono strettamente necessari per dare esecuzione al contratto avente ad oggetto il Servizio richiesto; pertanto, laddove non venissero forniti, la Società non potrebbe dare esecuzione al contratto.
Per il servizio di cui alle lettere e) ed f), è facoltativo fornire i dati richiesti, in caso di dinego non verranno inviate comunicazioni commerciali.
Il consenso potrà essere revocato in qualsiasi momento, su semplice richiesta rivolta alla Società.
7. Modalità di trattamento dei dati personali
Il trattamento dei dati consiste nella raccolta, registrazione, organizzazione, consultazione, elaborazione, conservazione, comunicazione, cancellazione.
Il trattamento viene effettuato su supporti sia informatici che cartacei, nonché attraverso mezzi telematici (e-mail): conserviamo la documentazione rilevante (contenente dati personali) in formato digitale, mediante archiviazione nel server interno aziendale, e in formato cartaceo, mediante archiviazione dei documenti in faldoni contenuti in luoghi non accessibili al pubblico.
Cookie Law
Un "cookie" è una piccola quantità di dati che vengono inviati al browser dell'utente da un server Web e che vengono successivamente memorizzati sul disco fisso del suo computer.
Il Sito utilizza dei cookie per agevolare la navigazione sul Sito, memorizzando e talvolta tenendo traccia dei dati relativi agli Utenti e Utilizzatori, ai fini strettamente necessari al funzionamento delle applicazioni di sistema connesse al funzionamento del Sito stesso e alla consultazione delle Opere (c.d. "Cookie applicativi"). Il Sito utilizza altresì il codice e i log "Google Analytics 4" (2) per le statistiche. I cookie utilizzati consentono, in particolare alla Società e al Sito di:
- accedere alle informazioni dei diversi account in modo da offrire un servizio personalizzato migliore (tale cookie viene impostato quando l'utente si registra e modificato nel corso delle visite dello stesso al Sito);
- analizzare il numero di accessi al Sito, la durata degli stessi e le funzioni utilizzate (ad ogni browser che accede viene inviato un solo cookie, utilizzato per quantificare l'uso ripetuto dei servizi).
Non verranno mai rilevati e memorizzati attraverso i cookie dati personali quali, ad esempio, nome, cognome, indirizzo e-mail o numero di telefono.
I cookie possono essere disattivati (3) ma, laddove venisse effettuata tale scelta, non potremmo svolgere le attività sopra indicate e, quindi, il Servizio reso in favore degli Utenti e Utilizzatori ne risentirebbe.
Per ulteriori informazioni sui cookie è possibile consultare le FAQ del Garante per la protezione dei dati personali.
- Google Analytics 4 è un servizio di analisi web fornito da Google Inc. ("Google"). Google Analytics utilizza i dati personali raccolti allo scopo di tracciare ed esaminare l'utilizzo dello spazio on-line su cui opera il Sito, raccogliendo e analizzando in forma anonima le informazioni (compreso l'indirizzo IP) sui comportamenti degli Utenti e Utilizzatori. Il Sito non utilizza (e non consente a terzi di utilizzare) lo strumento di analisi di Google per monitorare o per raccogliere informazioni personali di identificazione: Google Analytics, pertanto, non associa l'indirizzo IP a nessun altro dato posseduto da Google né cerca di collegare un indirizzo IP con l'identità di un utente.
3. Per la disattivazione o l'attivazione dei cookie sono disponibili le seguenti guide per i principali browser utilizzati: Chrome,Internet Explorer,Firefox,Safari,Android,iPhone,iPad.
Di seguito lo schema di tutti i Cookie
8. Comunicazione dei dati a terzi
I dati vengono trattati esclusivamente dal Titolare, dai Responsabili del trattamento individuati e appositamente nominati e dal personale della Società che si occupa della gestione del Sito, della Piattaforma software e dei servizi di assistenza connessi, espressamente autorizzato al trattamento; vengono ceduti a terzi partner se l’utente ha espresso esplicito consenso, i dati non vengono mai trasferiti a soggetti terzi aventi sede o comunque operanti in Paesi al di fuori dell'Unione Europea, all'infuori di Google Inc. - limitatamente alle funzionalità di Google Analytics 4– che tuttavia ha sede in un Paese (USA) che Garantisce un livello di protezione adeguato (essendo incluso all'interno della c.d. Privacyshield List https://www.privacyshield.gov/welcome).
Inoltre, i dati, su espressa richiesta, nei limiti e per le finalità previste dalla legge, potranno essere comunicati o comunque resi disponibili / accessibili alle Pubbliche Autorità (ad esempio, polizia postale, autorità giudiziaria).
9. Tempo di conservazione dei dati
I dati personali raccolti di cui alle lettere a), b) e c) di cui sopra, vengono conservati per il tempo richiesto dalla legge (con riferimento all'esatta esecuzione del contratto, anche ai sensi dell'art. 2946 cod. civ.), nonché ai fini dell'adempimento degli obblighi in materia fiscale; al termine del periodo in questione - e comunque, decorsi 10 anni dalla raccolta presso gli interessati – i dati personali vengono cancellati con modalità tali da assicurare che non vengano dispersi o diffusi, neanche accidentalmente, a terzi.
I dati personali di cui alla lettera d) di cui sopra vengono conservati per tutta la durata del Servizio e per il periodo di 12 mesi successivi alla cessazione: quindi vengono cancellati. I dati personali di cui alla lettera e) ed f) di cui sopra vengono conservati per il periodo massimo di 24 mesi dalla loro acquisizione e poi cancellati automaticamente da Google Inc.
10. Diritti dell’interessato
Il GDPR riconosce agli interessati, e noi ci impegniamo a garantire il rispetto e il pieno, legittimo, esercizio, dei seguenti diritti:
Diritto di accedere e ottenere una copia dei dati personali (art. 15)
Gli interessati hanno il diritto di richiedere la conferma che stiamo trattando qualsivoglia loro dato personale. In tal caso, potranno avere accesso ai loro dati personali e ad alcune informazioni in merito al loro trattamento. In alcuni casi, potranno richiedere alla Società di fornire una copia elettronica dei dati personali trattati.
Diritto di rettifica dei tuoi dati personali (art. 16)
Nel caso in cui i dati personali in nostro possesso si rivelino incompleti o non corretti, gli interessati hanno la possibilità di richiederci l'aggiornamento di tali dati oppure la loro correzione.
Diritto alla limitazione e alla cancellazione dei dati (art. 18 e 17).
In alcune circostanze gli interessati hanno il diritto di richiedere una limitazione del trattamento dei loro dati personali e/o la cancellazione dei medesimi. Hanno la facoltà di presentare questa richiesta in qualsiasi momento e la Società valuterà la possibilità di accogliere la stessa; fermo restando che tuttavia tale diritto deve essere contemperato con diritti o obblighi giuridici derivanti dall'esecuzione del contratto e/o dall'adempimento di obblighi di legge: motivo per cui la Società potrebbe dover conservare i dati in questione. Altrimenti, la Società provvederà immediatamente a dare seguito alla richiesta degli interessati, dandone comunicazione anche al/i Responsabile/i del trattamento (affinché provveda/no a sua / loro volta alla cancellazione dei dati).
Diritto alla portabilità (art. 20)
Gli interessati hanno il diritto di richiedere e ricevere gratuitamente (tranne il rimborso delle spese, nel caso ad esempio di dati forniti su compact disc e spediti), i dati in forma strutturata e leggibile da un elaboratore di dati in un formato comunemente usato ("formato strutturato, di uso comune e leggibile da dispositivo automatico"), nonché di trasmettere i dati personali da un Titolare ad un altro "senza ostacoli".
Diritto di proporre reclamo al Garante Privacy (art. 77)
Qualora ritengano che il trattamento dei propri dati sia effettuato in violazione delle previsioni del GDPR, fermo il diritto di rivolgersi alle competenti autorità giudiziarie civili o amministrative, gli interessati possono rivolgersi e proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali, per quanto di sua competenza.