
Mezze Maniche di Semola di Grano Duro
4,20 €
Dal 1800 L'azienda Agricola Marcolini coltiva con passione ed esperienza i terreni delle colline Pesaresi, 70 ettari trattati con amore e rispetto...

Dal 1800 L'azienda Agricola Marcolini coltiva con passione ed esperienza i terreni delle colline Pesaresi, 70 ettari trattati con amore e rispetto verso la natura.
E' dai campi di grano duro che nasce questa pasta, un prodotto artigianale caratterizzato dall'alta qualità della materia prima e da un'attenta lavorazione, trafilatura in bronzo a lenta essiccazione, per mantenere inalterate la proprietà nutritive del germe del grano,
Lavorazione grano : macinato a pietra
Zona Provenienza : colline Pesaresi Marche
Formato : 500 gr
Lavorazione semola : trafilatura in bronzo e lenta essiccazione
Note organolettiche: pasta dal sapore deciso, non raffinato che conserva il sapore del germe del grano
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