Olio Extravergine di Oliva Angelo Blend
13,15 €
Conserva i caratteri organolettici, salutistici e nutrizionali presenti nel frutto dell'ulivo, simbolo della civiltà mediterranea. Un olio extra...
Regina delle carne, non ha bisogno di presentazioni, riconoscibile dall’inconfondibile osso a forma di T che separa il filetto dal controfiletto. Perfetta sulla brace accompagnata con un buon bicchiere di rosso.
Si ricava dal lombo del bovino.
Genetica di vari incroci tipici da carne solitamente razza limousine
Fiorentina Filiera Italiana 1 kg
26,00 €
25,99 € al kg
Tasse incluse
Regina delle carne, non ha bisogno di presentazioni, riconoscibile dall’inconfondibile osso a forma di T che separa il filetto dal controfiletto. Perfetta sulla brace accompagnata con un buon bicchiere di rosso.
Si ricava dal lombo del bovino.
Genetica di vari incroci tipici da carne solitamente razza limousine
Razza: incrocio italiano
Allevamento: Pascolo, stabulazione libera, semibrado
Alimentazione: allattati naturalmente dalle madri fino al momento dello svezzamento. Successivamente la base alimentare è rappresentata da foraggi freschi e/o conservati provenienti da prati naturali, artificiali e coltivazioni erbacee tipiche della zona geografica indicata
Frollatura: minimo 10 giorni Cottura: griglia/brace
Nascita: Italia
Allevamento: Italia
Macellazione e Lavorazione: Italia
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