
Olio Extravergine di Oliva Angelo Blend
13,15 €
Conserva i caratteri organolettici, salutistici e nutrizionali presenti nel frutto dell'ulivo, simbolo della civiltà mediterranea. Un olio extra...

16,01 € al kg
Pezzo immancabile per un ottimo brodo tradizionale e per un bollito d’eccezione. Si ricava dalle coste del bovino di razza marchigiana igp come dice il nome stesso. Delizioso accompagnato con salsa verde una volta scolato dal brodo
Razza: incrocio italiano
Allevamento: Pascolo, stabulazione libera, semibrado
Alimentazione: allattati naturalmente dalle madri fino al momento dello svezzamento. Successivamente la base alimentare è rappresentata da foraggi freschi e/o conservati provenienti da prati naturali, artificiali e coltivazioni erbacee tipiche della zona geografica indicata
Frollatura: minimo 10 giorni
Cottura: Bollito
Nascita: Italia
Allevamento: Italia
Macellazione e Lavorazione: Italia
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