Confettura Extra Di Visciole
6,00 €
La confettura ottenuta dalle Visciole è un prodotto ottimo, raccolta manualmente e con la sola aggiunta di zucchero grezzo di canna. E’ certo...
La bistecca senz’osso si ricava dalla parte più ricca di grasso della lombata di razza marchigiana I.G.P. Perfetta per le cotture veloci alla griglia. Da gustare possibilmente al sangue per approfittare di tutta la sua succulenza. la sua caratteristica migliore è la marezzatura accentuata che conferisce grande sapore e succulenza
Bistecca senz'osso Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 500 gr
20,80 €
Tasse incluse
La bistecca senz’osso si ricava dalla parte più ricca di grasso della lombata di razza marchigiana I.G.P. Perfetta per le cotture veloci alla griglia. Da gustare possibilmente al sangue per approfittare di tutta la sua succulenza. la sua caratteristica migliore è la marezzatura accentuata che conferisce grande sapore e succulenza
Razza: Marchigiana
Allevamento: Pascolo, stabulazione libera, semibrado
Alimentazione: allattati naturalmente dalle madri fino al momento dello svezzamento. Successivamente la base alimentare è rappresentata da foraggi freschi e/o conservati provenienti da prati naturali, artificiali e coltivazioni erbacee tipiche della zona geografica indicata
Frollatura: minimo 10 giorni Cottura: griglia/brace
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