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5,00 €

La pancetta di suino si ricava appunto dalla pancia del maiale. È un taglio ricco di grasso e quindi ottimo per la griglia dove si fa sempre...

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Tartufo

Burro e Tartufo Bianco

47,50 €

In padella come base per il condimento della pasta al tartufo o per irrorare a fine cottura filetti di carne

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Tartufo

Salsa Con Tartufo Bianco 170 gr

13,30 €

Eccellente condimento per pasta e carne. Pronta all'uso.

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Tartufo

Nettare Al Tartufo Bianco

25,00 €

Sicuramente consigliato su formaggi stagionati, ma ottimo anche da inserire nelle basi di preparazione per dolci

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Tartufo

Vellutata Di Tartufo 90 gr

7,90 €

Come tutte le vellutate, và gustata calda. Si usa sia da sola accompagnata da crostini di pane abbrustolito o per dare un tocco di classe alle...

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Tartufo

Tartufata

18,00 €

Perfetta per un aperitivo veloce, da utilizzare su una fetta di pane bruscato o perfetta anche per mantecare risotti, pasta fresca per dare più...

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Spuntino

Aperitivo Box

59,99 €

La box è perfetta per un momento di convivio tra amici in compagnia di un buon calice. Troverai all’interno chips artigianali di patate, taralli...

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Razza Marchigiana IGP

Fiorentina Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent.

38,06 €

Conosciuta in tutto il mondo come la regina delle carne, non ha bisogno di presentazioni, riconoscibile dall’inconfondibile osso a forma di T che...

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Razza Marchigiana IGP

Costata Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent.

29,70 €

Si ricava dalla sezione del lombo bovino di razza marchigiana igp.. Taglio con osso di grande pregio e incredibilmente succoso e saporito che da...

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Razza Marchigiana IGP

Tagliata Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 500gr

20,79 €

Piatto forte di tutta la ristorazione italiana ricavato dallo scamone del quarto posteriore della razza marchigiana IGP. Cottura veloce su griglia...

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Razza Marchigiana IGP

Spezzatino Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 500 gr

12,90 €

Lo spezzatino viene ricavato dai tagli ricchi di tessuto connettivo della razza marchigiana IGP, è adatto alle lunghe cotture in umido immerse in...

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Razza Marchigiana IGP

Arrosto Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 700 gr

23,80 €

Taglio di carne per arrosto di razza bovina marchigiana IGP ricavato dalla mezzena del bovino perfetto sia in forno che nel tegame. Si consiglia...

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Razza Marchigiana IGP

Hamburger 4 pezzi Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 600 gr

15,70 €

Preparato Ottenuto dal macinato di carne scelte di razza marchigiana IGP Ottima base per preparare panini american style o semplicemente come...

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Razza Marchigiana IGP

Costato da Brodo Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 500gr

7,90 €

Pezzo immancabile per un ottimo brodo tradizionale e per un bollito d’eccezione. Si ricava dalle coste del bovino di razza marchigiana igp come...

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Razza Marchigiana IGP

Bistecca senz'osso Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 500 gr

20,80 €

La bistecca senz’osso si ricava dalla parte più ricca di grasso della lombata di razza marchigiana I.G.P. Perfetta per le cotture veloci alla...

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Razza Marchigiana IGP

Filetto Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 200 gr

10,60 €

Senza dubbio il filetto è il taglio principe delle migliori cucine, molto versatile a apprezzato da tutti si presta a cotture veloci. Si ricava...

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Box

Griglia Box 4,8kg

115,00 €

Questa box include una selezione di tagli per godersi a pieno un barbeque d’autore. Troverai all'interno della box nr: 1 Costata bovino I.G.P....

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Ovino

Agnello Appenninico 750 gr

26,20 €

Selezione di bistecchine di agnello allevato in Appennino ricavate dal costato dal lombo e dal coscio. Ottime sulla brace o in forno. Allevato...

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Miele

Miele Millefiori Biologico

9,10 €

Nel miele Millefiori del Montefeltro è racchiusa la complessità e la varietà floreale del nostro territorio. I mieli che le nostre api raccolgono...

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Miele

Miele Fiori di Bosco Biologico

9,50 €

Un miele che per complessità di profumi e sapori fa parte della famiglia dei millefiori. Il Miele di Fiori di Bosco del Montefeltro è ottenuto dai...

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Miele

Miele di Acacia Biologico

9,00 €

Profumo di fiori di acacia, di confetto e vaniglia. Molto dolce al gusto, con aroma delicato e poco persistente, di mandorla dolce. Dal colore...

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Miele

Polline Millefiori Biologico

11,70 €

Il polline, definito anche Superalimento, è un concentrato di proteine, di aminoacidi naturali (ne contiene 20 dei 22 esistenti), omega3 e omega6...

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Suino

Salsiccia Suino del Montefeltro 1 kg

11,20 €

La salsiccia di suino del Montefeltro è una delle più antiche ricette di carne insaccata macinata di maiale. Succosa e ricca di sapore rinchiude...

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Suino

Bistecca di Lombo Suino del Montefeltro 1 kg

18,20 €

La bistecca con osso di suino viene ricavata dalla parte centrale del lombo del suino del Montefeltro. È un Taglio magro indicato per cotture alla...

PERCHÈ SCEGLIERE MELLINI

Sostenibilità alimentare e benessere

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Pancetta a fette Suino ITALIANO 500 GR

Burro e Tartufo Bianco

Salsa Con Tartufo Bianco 170 gr

Nettare Al Tartufo Bianco

Vellutata Di Tartufo 90 gr

Tartufata

Aperitivo Box

Fiorentina Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent.

Costata Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent.

Tagliata Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 500gr

Spezzatino Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 500 gr

Arrosto Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 700 gr

Hamburger 4 pezzi Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 600 gr

Costato da Brodo Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 500gr

Bistecca senz'osso Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 500 gr

Filetto Razza Marchigiana IGP Vit. Bia. App. Cent. 200 gr

Griglia Box 4,8kg

Agnello Appenninico 750 gr

Miele Millefiori Biologico

Miele Fiori di Bosco Biologico

Miele di Acacia Biologico

Polline Millefiori Biologico

Salsiccia Suino del Montefeltro 1 kg

Bistecca di Lombo Suino del Montefeltro 1 kg

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